在農(nóng)村食品市場監(jiān)管中，武進工商局實施“關(guān)口前移”，把握“五個環(huán)節(jié)”，積極維護農(nóng)村食品市場秩序，保障廣大農(nóng)村群眾的身體健康。一是把握原料原種環(huán)節(jié)。與農(nóng)林部門協(xié)作，從種子、農(nóng)藥、化肥等基礎(chǔ)入手，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，防止農(nóng)產(chǎn)品污染，牢固構(gòu)筑從農(nóng)田到餐桌的食品質(zhì)量安全防線。二是把握準入環(huán)節(jié)。嚴格按照食品經(jīng)營戶市場準入制度的要求，堅持依法登記注冊，結(jié)合每年的年檢驗照，嚴格規(guī)范食品經(jīng)營主體資格，守好食品進入農(nóng)村市場的大門。三是把握生產(chǎn)環(huán)節(jié)。依托“經(jīng)濟戶口”，按照《食品安全監(jiān)管手冊》規(guī)范監(jiān)管要求，在轄區(qū)內(nèi)適時開展食品市場專項整治，對無證無照、衛(wèi)生條件差、加工手段落后的家庭小作坊、地下黑窩點嚴管重罰。四是把握銷售環(huán)節(jié)。在轄區(qū)加大巡查力度，做到不留死角，不留漏洞，及時將問題食品清除出場。認真組織食品安全“兩個100%”回頭看和工作考核，進貨索證索票建立臺賬率達100%，共組織食品抽檢226個批次。五是把握送貨環(huán)節(jié)。堅持加強對食品進貨查驗登記制度、出入庫制度、索票索證制度等落實情況的檢查，確保食品在送貨環(huán)節(jié)、運輸環(huán)節(jié)等不出問題。